Открытие своего дела – это серьёзный шаг в жизни, требующий от начинателя внимания к деталям, собранности и готовности к любым трудностям на пути к успеху. Чтобы получить хорошую прибыль, многие молодые бизнесмены обращают взор на такую сферу экономики, как сельское хозяйство. Относительно низкое развитие этого направления в России делает сельское хозяйство привлекательным для инвестиций. Одним из самых доходных бизнесов является разведение фазанов. Конечно, чтобы получить хорошую прибыль, нужно тщательно проработать все детали по организации такого дела.
Мясо фазанов издавна пользуется огромным почётом и уважением. Ещё во времена королей царская охота на фазанов была основным развлечением представителей высших сословий. В наше время мясо такой птицы считается деликатесом, за которое покупатели готовы платить хорошие деньги. Разведение фазанов – процесс более сложный, нежели, например, разведение кур или гусей. Если такой вид бизнеса рассматривается вполне серьёзно, то стоит узнать об основных действиях, необходимых для хорошего старта и последующей работы дела.
Численность птиц хозяйства начинающего фермера
Главная цель многих фермеров – это многочисленная здоровая популяция особей. Так же и с фазанами. 10 000 фазанов – та цифра, к которой нужно стремиться. Можно сделать первую закупку менее широкой, но если уж начинать бизнес на разведении фазанов очень серьёзно, то одна молодая четырёхмесячная птица обойдётся в сумму 300-400 рублей. Соответственно, 10 000 особей можно купить примерно за 3 000 000 рублей. Чтобы как можно быстрее вернуть затраченные деньги и начать получать чистую прибыль, нужно продавать как можно больше продуктов с фазаньей фермы – мясо птиц, перья, молодняк для разведения, помёт.
Для того чтобы опробовать силы в разведении фазанов, можно закупить в первой партии пару десятков особей. Стоимость одной птицы поднимется, но зато так можно уменьшить риски потери больших капиталов. Один фазан будет стоить примерно 1 тысячу рублей. Приобрести можно 15 птиц. То есть для старта понадобится потратить 15 тысяч рублей для закупки птиц.
Содержать птиц нужно в специальном вольере в тёплый период, а в холодный – в птичнике. Также для фазанов необходимо будет закупить некоторый объём специального корма. В итоге эти три статьи расходов дадут примерно 20 тысяч.
Процесс содержания фазанов
К выращиванию птиц нужно подойти очень ответственно. Чтобы размножение фазанов было быстрым, а молодые особи были здоровыми и крепкими, стоит покупать первых птиц у разных продавцом, а ещё лучше – в разных регионах, чтобы избежать родственных связей. Если птицы будут из разных хозяйств, то молодняк будет появляться хороший и здоровый. В случае родственных размножений, есть риск получить слабых гибридных птиц. Для улучшения процесса появления новых особей необходимо создать в вольере условия, которые будут наиболее приближены к естественным для фазанов – на одного самца должно быть три самки. Во время высиживания фазаном яиц в вольер заходить не стоит
Что касается рациона питания, то фазаны потребляют то же, что и курицы, только первые больше склонны к зелёным кормам.
Во время периода спаривания фазанов, необходимо тщательно следить за поведением птиц. Самки могут не подпускать к себе самцов, а самцы в свою очередь могут клевать самок. Чтобы избежать негативных последствий, можно разместить на территории вольера небольшие сооружения, где самки смогут спрятаться. Также не лишней будет постройка, в которой самки смогут откладывать и яйца.
Прибыль от продуктов фазаньей фермы
Разведение фазанов как бизнес лучше начать в домашних условиях. Первым делом понадобится купить инкубатор, так как самки не могут высиживать все яйца – их просто слишком много. Помимо инкубатора можно использовать куриц-наседок. Приобретение инкубатора может окупиться через месяц, если яйца хранились правильно. Процент появления цыплят составляет около 70. Если же остаются лишние яйца, то их можно продать в качестве продукта питания.
- Цена одного фазаньего яйца варьируется от двухсот до трёхсот рублей в зависимости от сезона продажи. Самка фазана может за год дать около ста яиц. Обычно фермеры оставляют для развития хозяйства или личного потребления около 70 процентов яиц. То есть продажа яиц одной самки может принести 9 000 рублей. Благодаря продаже яиц можно вернуть большую часть расходов, связанных с покупкой корма для птиц. Яйца фазана используются в пище, они намного полезнее куриных, что делает их очень привлекательными для покупателей.
- Неплохо заработать можно и на продаже живых птиц на различные охотничьи соревнования. Цена за одну особь может составлять от 1200 до 1700 рублей. Обычно для таких соревнований требуется минимум сотня птиц. Чтобы получать регулярные заказы от охотничьих организаций, необходимо поддерживать контакт с такими организациями в течение года.
- Продать птицу можно в частный зоопарк. Новое веяние моды побуждает загородные рестораны на открытом воздухе заводить своих фазанов, которые создавали бы прекрасную картину, гуляя недалеко от людей. Сюда же можно отнести разведение фазанов с целью последующей продажи их в частную коллекцию.
- Хорошую прибыль можно получить при разведении племенных фазанов. Одна птица может принести своему хозяину около 1600 рублей.
- Реализация мяса фазана. Это направление ещё не очень развито в нашей стране, но мясо птицы очень высоко ценится среди многих ресторанов, которые любят украшать свои банкеты изысканным блюдом из фазана. Цена одной тушки этой птицы составляет 1500 рублей. Купить в общедоступных продуктовых магазинах мясо фазана невозможно, поэтому крупные рестораны часто заключают договор о поставках птиц с фермерами.
- Ещё одной статьёй дохода может стать продажа перьев фазанов. Этот продукт пользуется большой популярностью у дизайнеров и художников. Помёт птицы охотно выкупят производители удобрений.
Чтобы обеспечить себе регулярный доход, нужно разрекламировать фермерское хозяйство, которое разводит фазанов. Регулярные экскурсии всех желающих только повысят интерес к ферме.
Бизнес по разведению фазанов – дело не простое, но очень увлекательное и прибыльное. Конечно, первое время нужно будет потратить силы на то, чтобы окупить затраты, но потом частное подворье может разрастись до фермерского хозяйства с высоким доходом.
